Tekvicové koláčiky

Potrebujeme :

2 vajíčka
2 pl. lyžice olivového oleja
1 pl. lyžicu medu
100 g špaldová múka
200 g Morský mix so zeleninou Dromy← klik 
250 g tekvice

Postup :

Tekvicu si rozmixujeme v mixéri na hrubo, alebo nastruháme. Do nastrúhanej tekvice pridáme ostatné ingrediencie, následne poriadne premiešame a necháme 20 minút odstáť. Na plech si dáme papier na pečenie, vyberieme si vhodnú formičku, my sme si vybrali formičku v tvare kosti, ktorá má 2 cm na výšku a cca 10 cm na dĺžku. Trúbu si rozohrejeme na 180°C a pečieme 20 až 30 min.