BAFbovka pre psíkov
Budeme potrebovať
3/4 hrnčeka celozrnnej múky
1 červená repa
2 lyžice kokosového oleja
2 lyžice arašidového masla
1 lyžica medu
1žĺtok
2 bielky
1/3 kávovej lyžičky - sóda bikarbóna
20 PL vody
Postup
Červenú repu olúpej a uvar do mäkka (alebo upeč), aby išla ľahko rozmixovať. Potom ju rozmixuj na hladké pyré. Vo väčšej mise zmiešaj arašidové maslo, kokosový olej, med a žĺtok. Miešaj, kým nevznikne relatívne homogénna zmes. Pridaj pripravené pyré z červenej repy a premiešaj. Začni pomaly prilievať vodu (15 -20 PL). Z bielkov priprav sneh. Postupne a pomaly vmiešaj do zmesi. Posledný krok je múka + SB, ktorú pomaly pridávame do cesta.
Zmes vylejeme do silikónovej formy (akýkoľvek tvar, ktorý máte doma - menšiu veľkosť)
Pečieme na 170ºC 30-40 min (kontrolujem špajlí, klasika)
Podávať ako doplnok k strave, ako odmenku - odporúča sa približne 5-10 % celkového príjmu.
1. Pozitívne aspekty a výhody 🌟
Červená repa: Je skvelým zdrojom vlákniny, vitamínov a antioxidantov. Psíkom často chutí a dodáva krásnu farbu.
Celozrnná múka: Použitie celozrnnej múky je lepšia ako klasická biela, pretože obsahuje viac vlákniny a živín.
Arašidové maslo a kokosový olej: Tieto tuky dodajú energiu a esenciálne mastné kyseliny, ktoré sú dobré pre kožu a srsť.
Vajcia (žĺtok a bielky): Skvelý zdroj bielkovín a pomáhajú držať cesto pohromade.
Med: Slúži ako prírodné sladidlo a spojivo. Pre psíkov je v malom množstve neškodný.
Dôležité upozornenie: Vždy sa uisti, že arašidové maslo NEOBSAHUJE XYLITOL (brezový cukor)! Xylitol je pre psov vysoko toxický. V recepte je síce aj med, ale kontrola zloženia arašidového masla je kľúčová.
