Jesenný recept pre psíkov - Halloweenská tekvička

Na tento jesenný recept budeme potrebovať:

1 maslovú tekvičku

3 vajíčka

½ pohára olivového oleja

1PL vaječných škrupín

1PL ľanových semienok- drvených

½ kypriaceho prášku

150g hladkej múky

Postup:

Tekvicu si umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Následne dáme do vriacej vody a varíme do zmäknutia. Zatiaľ si rozbijeme vajíčka, pridáme vaječné škrupinky a semienka a vymiešame. Do vymiešanej zmesi pridáme ešte prášok do pečiva. Spoločne premiešame a počkáme kým nám tekvica zmäkne. Uvarenú tekvicu presunieme do mixéra- pridáme olivový olej a zmixujeme. Pyré pridáme k vajíčkovej zmesi, premiešame a postupne preosievame múku.

Následne cesto vylejeme na plech vystlatý papierom na pečenie a pečieme na 180°C/ 45 minút.

Po upečení dizajnujeme podľa fantázie

VIDEO